Kita
terbiasa menggunakan alat pendinginan konvensional
bersumbar
daya listrik berupa kulkas atau freezer untuk keperluan menjaga kesegaran
bahan makanan atau
minuman. Namun
teknologi belum membantu
masyarakat penghuni padang pasir atau
wilayah tanpa tersedia
listrik yang stabil.
Sekitar sepertiga dari populasi dunia tidak memiliki akses listrik, Anda bias membayangkan
hidup di sebuah negara kering panas di Afrika, tanpa listrik, di mana makanan cepat
layu dan membusuk di bawah sinar matahari, hasil
pertanian yang dirintis berbulan-bulan hancur begitu cepat tak sempat
dipasarkan untuk jadi uang. Belum lagi serangan gencar dari lalat selalu mengintip bahan-bahan makanan yang
terbuka. Maka perlu solusi tehnologi
pengendali suhu ruang tanpa tenaga listrik.
Mohammed Bah
Abba, seorang guru jenius
dari Nigeria, telah memecahkan masalah bagi banyak orang dengan memperhatikan kebutuhan dasar untuk mengawetkan
makanan yaitu menemukan 'perangkat' - lemari es yang tidak memerlukan listrik.
Bah Abba Mohammed dengan
cerdik menggunakan teori sederhana dari hukum
termodinamika untuk menciptakan kulkas
berupa
pot didalam pot, yang mana alat tersebut disebut Zeer dalam bahasa Arab. Dalam
teori hokum thermo dinamika: Kalor mengalir secara alami dari benda yang
panas ke benda yang dingin, kalor tidak akan mengalir secara spontan dari benda
dingin ke benda panas.
Bagaimana Cara Kerjanya?
Sediakan dua pot tanah, keduanya
menjadi bentuk yang sama tetapi ukuran yang berbeda, dan menempatkan satu dalam lainnya. isilah ruang antara dua pot dengan pasir kemudian tuangkan air ke
dalam rongga yang sama hingga pasir basah. Kemudian, letakkan
bahan makanan yang ingin Anda dinginkan ke dalam panci
bagian tengah, dan tutuplah di atas pot dengan karung
goni atau kain basah. Anda
hanya perlu memastikan kulkas
pot didalam pot ini disimpan di tempat yang kering, ruang
berventilasi baik, kemudian biarkan teori
hukum termodinamika berproses. Kelembaban di ruang pasir akan menguap, ia menarik suhu panas dari panci bagian dalam, maka akan mengakibatkan pendinginan isi ruang panci.
Satu-satunya perawatan
yang perlu Anda lakukan selanjutnya adalah
penambahan lebih banyak air,
sekitar dua kali sehari.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar